Nationale competities

Tijdens de Nationale Competities zoekt Stichting Foodspecialiteiten Nederland, onderdeel van Vakcentrum, naar de beste foodspecialiteitenwinkels van Nederland. Ze beoordelen de winkels op visie, onderscheidend vermogen, assortiment, productkennis en hygiëne.

In 2024 zijn er wedstrijden in de volgende categorieën:

• Beste Kaasspeciaalzaak van Nederland
• Beste Foodspecialist Buitenlandse Kaas van Nederland
• Beste Foodspecialist Charcuterie van Nederland

De winnaars zijn op maandag 3 juni bekendgemaakt tijdens het Branche-Event Foodspecialiteiten in Hart van Holland te Nijkerk.